China Halal Food & Beverage 제품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (우유 및 밀크 제품, 과일 및 채소, 곡물 제품, 음료, 고기 제품, 고기 제품, 고기 제품, 식품 첨가제 및 기타), 유통 채널 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 판매, 대량 공급 업체 및 기타), 및 지역 예측, 지역 예측, 및 지역 예측, 및 지역 예측, 및 지역 예측, 및 지역 예측, 2025-2034

China Halal Food & Beverage Products 시장 규모는 2024 년에 77.71 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2034 년 2025 년 855 억 달러에서 2034 년까지 217.10 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 10.84%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

Halal Foods & Beverages는 China Islamic Association, Linxia Halal Food Certification Center 및 Ara Halal Food Certification Center Inc.를 포함한 다양한 협회로부터 Halal 인증서를 받았으며 이슬람 법에 따라 소비되거나 허용되는 일종의 음식 및 음료 제품입니다. 이 나라의 신흥 무슬림 인구는 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다.

또한, Halal 인증 제품의 인기가 높아짐에 따라 식품 품질 인증을 달성하는 데 대한 Rising Companies의 초점은 향후 몇 년 동안 시장 성장을 주도 할 것입니다. 신제품 출시 증가와 국제 기업의 중국 시장에 중점을 둔 국제 기업의 초점은 할랄 식품 산업의 성장에 더욱 기여하고 있습니다. Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited, Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd., Hebei Kangyuan Halal Food Co., Qingdao Alliance Food Corporation은 시장에서 유명한 선수 중 일부입니다.

시장 역학

시장 동인

무슬림 인구 증가와 시장 성장 연료를 연료로 제공하는 제품 가용성 증가 

전국적으로 증가하는 무슬림 인구는 개인들 사이의 할랄 표준에 대한 인식이 높아지면서 시장을 주도합니다. Uygur와 Hui는 중국의 최고 무슬림 민족 그룹입니다. 또한 Xinjiang, Gansu, Ningxia, Beijing 및 Qinghai는 대부분의 무슬림 인구가 거주하는 주요 지방입니다. 예를 들어, 중국 정부의 중국 인구 인구 조사에 따르면 2020 년에는 중국의 상위 10 개 무슬림 대다수 민족 그룹에 2 억 9,950 만 명이 넘는 무슬림이있었습니다. 또한 정부에 따르면 Uygur와 Hui는 2020 년에 주요 민족 그룹이었으며 중국에서는 1,117 백만 개의 Uygur와 1,137 만 Hui가있었습니다.  

할랄 제품의 인기 증가와 할랄 인증과 짝을 이루고 시장 성장을 추진하기 위해 국경 간 거래 증가

고기, 우유, 야채, 요구르트와 같은 할랄 식음료 제품의 소비 증가 준비된 음료 및 무슬림 인구 증가와 가처분 소득 증가로 인해 냉동 식품은 할랄 식품이 건강하고 안전한 옵션이라는 인식으로 인해 무슬림이 아닌 소비자들 사이에서 인기가 높아졌습니다. 중국의 할랄 관광 증가는 무슬림 여행자들 사이의 가처분 소득 증가와 할랄 인증 여행 옵션의 이용 가능성으로 인한 것입니다. 또한, 전국적으로 무슬림을 수용하는 할랄 인증 호텔, 카페 및 레스토랑의 수가 증가함에 따라 수요가 증가합니다. 할랄 음식 및 음료 제품. 식품 및 음료 성분 회사 간의 할랄 인증이 증가함에 따라 산업 성장을 주도합니다. 몇몇 재료 회사는 할랄 제품 제조업체의 수요 증가를 충족시키기 위해 할랄 인증을 얻는 데 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 8 월, 중국 기반 프로바이오틱스 및 효소 회사 인 Qingdao GBW Group Co., Ltd.는 Halal Food Control Center (HFC)에서 프로바이오틱스 식품 공장에 대한 Halal 인증을 받았습니다. 할랄 인증은 회사가 전국의 무슬림 소비자 기반에 서비스를 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

시장 제한

시장 성장을 제한하기 위해 위조 제품 증가

국가 전역의 현지 및 국제 선수들의 가짜 할랄 인증으로 위조 제품의 가용성이 증가함에 따라 시장 성장이 제한됩니다. 중국에는 중앙 집중식, 널리 알려진 Halal 인증 시스템이 부족합니다. 다른 지방과 지역은 다양한 할랄 인증 표준을 따르고 제품 인증의 불일치로 이어집니다. 단일 통치기구가 없으면 인증의 진위에 대한 소비자들 사이에서 혼란을 일으켜 China Halal Food & Beverage Products 시장 성장을 제한합니다. 또한 가짜 할랄 인증 식품은 식품 진위와 식품 안전에 대한 우려를 제기합니다. 제품이 진정으로 할랄이 아닌 경우, 돼지 고기 기반 젤라틴 및 알코올 기반 첨가제와 같은 하람 (금지) 성분, 이슬람 식이법을 위반할 수 있습니다. 사기성 할랄 제품에는 해로운 방부제, 유해한 화학 물질 및 표준 이하의 육류 공급원이 포함되어있어 주요 건강 위험이 있습니다.

시장 기회

증가하는 제품 수요를 충족시키기위한 생산 능력 향상

제품 수요 증가를 충족시키기 위해 중국 전역의 새로운 제조 시설을 개설함으로써 생산 능력 향상에 중점을두면 상당한 성장 기회가 제공 될 것입니다. 새로운 생산 시설을 설립하면 수입 식품 및 음료 제품의 관세 및 운송 비용이 제거됩니다. 또한 Made in China, 현지에서 제조 된 및 현지에서 공급되는 라벨이 장착 된 제품은 브랜드 인식을 강력하게 이끌어 낼 수 있습니다. 중국 소비자는 일반적으로 현지 생산을 고품질 표준, 더 나은 신선도 및 진정한 성분과 연관시킵니다. 또한 현지 제조업은 높은 수입세를 피하는 데 도움이됩니다. 물류 비용을 줄여 제조 비용이 줄어들어 이익 마진이 증가하고 현지 시장 플레이어에 대해 경쟁력있는 가격을 제공 할 수 있습니다.

시장 과제

산업 성장을 방해하기 위해 원자재 가격 변동

원자재의 변동 가격은 시장 성장을 제한합니다. 산업은 밀, 쌀, 옥수수, 보리, 과일, 커피, 코코아, 차, 견과류, 야채와 같은 다양한 원료에 크게 의존합니다. 낙농 , 고기 공급원 및 설탕. 더욱이, 인플레이션, 수입 수출 관세 및 제한, 낮은 수익률 생산, 지정 학적 긴장, 기후 조건 변화 및 노동 및 비료 비용 증가로 인해 이러한 원자재의 가격 변동 가격은 제품 비용에 크게 영향을 미칩니다. 이러한 변동 가격은 생산 비용을 증가시켜 시장 성장을 제한 할 수 있습니다. 또한, 원자재 가격 변동은 제조업체의 제품 가격에 영향을 미쳐 이익 마진과 경쟁력있는 가격에 영향을 미칩니다.

China Halal Food & Beverage Products 시장 동향

시장 성장을 주도하기 위해 식물성 제품에 대한 수요가 가속화합니다

유해한 성분의 존재에 대한 개인 간의 건강 의식을 높이고 건강 문제가 증가하면 식물성 식품 및 음료에 대한 수요가 높아집니다. 또한, 비만, 심장병 및 제 2 형 당뇨병과 같은 건강상의 이점이 증가하고 장 건강 및 소화를 지원하는 개인 간의 비건 채식 및 플렉스주의식이 요법의 채택이 증가함에 따라 시장 성장을 추진합니다. 또한 콩, 아몬드, 귀리 및와 같은 대안을 사용하여 만들어진 식물성 음료 코코넛 밀크 저칼로리, 콜레스테롤이없는, 유당이없는, 필수 영양소 및 산화 방지제를 포함한 다양한 이점으로 인해 비건 채식 및 유당 중단 소비자에게 인기가 있습니다.

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Covid-19의 영향

Covid-19 Pandemic의 초기 단계 에서이 지역의 소비자들은 불확실성으로 인해 식음료 및 음료를 공황 구매 및 비축하는 데 크게 관여했습니다. 중국의 주요 제조업체는 노동력 부족, 공장 폐쇄 및 전국 운송 제한으로 인해 생산 지연에 직면했습니다. 국제 운송에 대한 제한으로 인해 부족과 가격 변동이 발생했습니다. 또한, 원자재 가격 변동, 운영 비용 상승 및 마케팅 및 광고 비용 증가로 인해 제품 가격이 높아 시장 플레이어의 이익 마진에 영향을 미쳤습니다. 이익의 감소는 유통 채널의 재고를 줄이고 정상 판매의 재개를 가속화하기위한 추가 마케팅 및 판매 비용을 포함하여 다양한 이유로 인해 발생했습니다. 예를 들어, 중국에 본사를 둔 유제품 회사 인 China Mengniu Dairy Company Ltd.는 2020 년 전년 대비 14.1%의 이익 감소를 기록했습니다. 회사에 따르면, 생산 감소와 운영 간접비 증가는 주로 이익 감소에 책임이 있습니다.

세분화 분석

유형별

영양 가치와 전통적인식이 관행은 산업에서 육류 및 육류 제품 부문의 지배력을 담당합니다.

유형에 따라 시장은 우유 및 우유 제품, 과일 및 채소, 곡물 제품, 음료, 육류 및 육류 제품으로 나뉩니다. 과자 , 음식 첨가제 및 기타.

모든 범주 중에서, 육류 및 육류 제품 부문은 2024 년에 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 시장을 이끌 것으로 예상됩니다. 육류 기반 요리는 무슬림 문화의 필수 요소로 식단의 규칙적인 부분입니다. 또한, 단백질, 비타민 B12, 철 및 아연과 같은 다양한 영양 값으로 인해 육류 및 육류 제품의 소비가 증가함에 따라 세그먼트의 성장을 유발합니다. 무슬림은 간음 및 오염과 같은 육류 및 육류 제품의 종교적 의무와 식품 안전 문제로 인해 할랄 육류 및 육류 제품 만 선호하여 할랄 육류 및 육류 제품에 대한 수요를 높입니다.

유제품 부문의 주요 플레이어는 Halal 인증서를 달성하는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. 지난 몇 년 동안 China Mengniu Dairy Co Ltd, Junlebao, Sanyuan 및 Yili Group과 같은 우유 생산 회사는 소비자 기반을 수용하기 위해 유제품에 대한 Halal 인증을 달성했습니다. 따라서 우유 및 우유 제품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다.

배포 채널에 의해

광범위한 접근성 및 제품 오퍼링은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 부문 성장을 향상 시켰습니다.

유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 판매, 대량 공급 업체 및 기타로 분배됩니다.

이 카테고리 중 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 부문은 2024 년에 시장을 지배했으며 향후 몇 년 동안 시장을 이끌 것으로 예상됩니다. 인정 된 기관의 Halal 인증을 가진 주요 국제 및 지역 플레이어의 Halal 제품의 광범위한 가용성은 세그먼트 성장을 추진합니다. 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓은 일반적으로 광범위한 할랄 인증 식품 및 음료를 제공하는 원 스톱 쇼핑 장소로 인식되어 무슬림 소비자에게 편의를 보장합니다. 또한, 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓은 라마단과 같은 이슬람 공휴일과 같은 할랄 제품에 대한 Buy-One-Get-One (Bogo)과 같은 특별 프로모션 및 할인을 실행하여 무슬림 소비자를 유치합니다.

온라인 판매 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR에서 성장할 것으로 예상되며 앞으로도 현저한 속도로 급증 할 것으로 예상됩니다. 온라인 소매 채널은 언제 어디서나 음식과 음료를 쉽게 구매할 수 있으므로 물리적 상점을 방문 할 필요가 없어 일하고 바쁜 생활 양식 개인에게 상당히 호소력이 있습니다. 또한, 통합 디지털 지불 Alipay & Wechat Pay와 같은 하루 또는 다음 날 배달을위한 상승 옵션과 함께 세그먼트의 성장을 추진합니다.

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최종 사용자에 의해

가계 부문의 성장을 주도하기 위해 편의성 및 포장 된 할랄 식품 수요 증가 

최종 사용자에 기초하여 시장은 식품 서비스 부문과 가구. 이 카테고리 중에서 가계 부문은 2024 년에 시장을 지배했으며 향후 몇 년 동안 시장을 이끌 것으로 예상됩니다. 준비된 간식과 편의성 식품은 여러 소매점에서 널리 구입할 수 있습니다. 소비자는 집에서 포장 된 스낵 제품을 선호하기 때문에 국가에서 가계 소비를 주도 할 가능성이 높습니다. 또한 과일, 채소, 우유 및 고기에 대한 수요가 일일 소비를 위해 세그먼트의 성장을 추진합니다.

식품 서비스 부문은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 할랄 관광의 인기가 높아지면서 국제 및 국내 무슬림 관광객의 수가 증가함에 따라 할랄 제품에 대한 수요를 높이고 부문의 성장을 주도합니다. 또한, 할랄 인증의 증가는 증가했다 호텔 , 주로 신장, 닝스 시아 및 간수 지역에있는 레스토랑과 카페는 식품 서비스 부문의 수요를 추진합니다.

경쟁 환경

주요 업계 플레이어

새로운 제품이 업계에서 경쟁력을 유지하기 위해 출시되어 시장 위치를 ​​강화합니다.

China Halal Food & Beverage Products 시장 점유율은 국제 및 지역 선수가있는 고도로 분열 된 구조를 보여줍니다. Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited, Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd., Hebei Kangyuan Halal Food Co., Ltd. 및 Qingdao Alliance Food Corporation과 같은 시장의 선도적 인 업계 선수들은 신제품 출시와 같은 다양한 침투 활동을 적극적으로 채택하고 있으며 업계의 존재를 능가합니다. 이 주요 업체들은 각 부문에서 시장 점유율의 거의 22.74%를 차지했습니다. China Halal Food & Beverage Products 산업에서 운영되는 주요 선수들은 지속적으로 새로운 할랄 인증 우유, 육류 및 야채 제품을 출시하여 중국 전역에서 제품 범위를 늘리고 시장 위치를 ​​구축하는 데 중점을 둡니다.   

China Halal Food & Beverage Products 시장의 주요 업체

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키 목록 China Halal Food & Beverage Product Company Profiled :

• 일리 그룹 (중국)
• China Mengniu Dairy Company Limited (중국)
• Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd. (중국)
• Hebei Kangyuan Halal Food Co., Ltd. (중국)
• Qingdao Alliance Food Corporation (중국)
• Guangdong Shangyi Food Co., Ltd. (중국)
• Haoyue Group (중국)
• Elisha Mineral Water Co., Ltd. (중국)
• Hebei Province Xinle City Moslem Meat Co., Ltd. (중국)
• Ivy (HK) Industry Co., Limited & Zhaoan Huazhijie Food Co., Ltd. (중국)

주요 산업 개발

• 2025 년 2 월 : 중국 음료 제조 회사 인 Elisha Mineral Water Co., Ltd.는 시장에 상쾌한 사과 맛의 반짝이는 음료를 시작했습니다. 새로 출시 된 제품은 FDA, Halal 및 ISO 인증 제품입니다.
• 2024 년 10 월 : 중국에 본사를 둔 회사 인 Protoga Biotech는 중국에서 새로운 상업용 미세 조류 식물 우유를 출시했다고 발표했습니다. 회사에 따르면, 제조 된 제품은 할랄과 코셔 인증입니다.
• 2022 년 9 월 : 중국에 기반을 둔 식품 회사 인 Guangdong Shangyi Food Co., Ltd.는 새로운 Halal 인증 65g 해초 sesame 쌀을 시작했습니다. 비스킷 중국의 황금색 비스킷 크래커.
• 2021 년 3 월 : 말레이시아에 본사를 둔 Frozen Food Company 인 Saudee Group은 Top Standard Corporation과 협력하여 중국에서 배포 할 수있는 새로운 할랄 냉동 고기와 즉시 식사를위한 새로운 라인을 개발했습니다.
• 2020 년 9 월 : 중국 기반 식품 및 음료 전분 회사 인 Zih Mao Enterprise Co., Ltd.는 대만 할랄 integrity Development Association에서 30 개가 넘는 전분 식품 첨가제 제품에 대한 Halal 인증을 받았습니다. 회사에 따르면, 인증은 식품 및 생산 공정의 원료가 오염이 없으며 포장 청결을 보장한다는 것을 증명합니다.

투자 분석 및 기회

할랄 식품과 음료 가이 나라에서 인기가 높아짐에 따라 정부 기관과 주요 제조업체는 생산 활동 확대에 투자하고 있습니다. 전국적으로 제품 수요가 증가함에 따라 식품 및 음료를 포함한 할랄 제품의 할랄 제품 수출을 확대하기위한 정부 지원 정책. 몇몇 정부 기관은 중국의 할랄 제품 수출을 늘리기 위해 협력과 파트너십에 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2022 년 9 월, 정부 기관인 연방 기관 및 말레이시아 외부 무역 개발 공사 (Matrade) 인 Halal Development Corporation Berhad (HDC)는 말레이시아 국경 전자 상거래 플랫폼 인 Hyt Cross Border SDN BHD와 함께 중국으로의 말레이안 하 제품의 수출을 촉진하기 위해 MOU (Memorandum)에 서명했습니다. 이 회사에 따르면 협업은 중국에 기반을 둔 전자 상거래 플랫폼 인 JD.com Marketplace를 통해 중국 시장에 대한 액세스를 제공 할 것이라고한다. 기업의 협업 및 정부 지원 정책은 전국의 Halal 제품에 대한 수요 증가에 크게 영향을 미치고 있습니다.

보고서 적용 범위

China Halal Food & Beverage Products 시장 보고서에는 다양한 연구 방법론을 사용하여 시장에 대한 정량적 및 질적 통찰력이 포함되어 있습니다. 이 보고서는 시장 성장 예측 및 상세한 지역 분석, 시장 분석, 시장 동향, 시장 역학, 지역 시장 예측 및 가능한 모든 시장 부문의 시장 요율을 제공합니다. 이 시장 분석 보고서는 시장에 대한 다양한 주요 통찰력, 할랄 시장 개요, 경쟁 환경, 예측 기간, 합병 및 인수, 중요한 국가의 규제 시나리오 및 주요 산업 동향과 같은 최근 산업 개발을 제공합니다.

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보고 범위 및 세분화